孩子的笑

在等著行人過路燈轉綠。一輛家庭車駛到我面前，頓了一下，路面交通就是不太順啦。偌大的車廂裡只有一個小女孩，大槪初小年紀吧，直長髮，齊蔭，粉紅加白的裙子，一副中產家庭教養出來的安靜秀氣模樣。她跪在椅子上看車外的風景，眼睛轉呀轉。我等著無聊，直盯著那漂亮的孩子看。於是那孩子就發現了我，我笑了一笑，她也以笑容回應我，然後她很自然的向我揮手，像看見她的朋友一般，我呆了一呆，立即也向她揮了揮手。然後，車子駛走，燈轉綠，我也過路去了。

生猛海鮮

[無關的前言]

最近在讀殳俏的元氣糖。坦白說，我完全不知道有這麼一個大陸美食專欄作者，買書都是因為碰巧在書店遇上它，而朱贏樁把它包裝得過份地吸引，同時又恰如其份。[ok~ 我是有點封面控又如何？] [更重要的是：對一本書的命運而言，它的裝幀設計起著何等重要的地位！]

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元氣糖一如其名，既是糖果，自然無甚養份可言，然而，偏偏就是糖果才能給你元氣。看正經八百的書多了，或者不過是在生活中正經八百的事太多了，拿著元氣糖看上幾篇，真有吃著糖果的小甜美。

而這份糖果更有趣的是從外地入口的。殳俏對食物和飲食的仔細觀察和體會，都是基於她作為一個交友廣博居於北京的上海中上產已婚婦人的身份。所以從她的眼睛看香港，非常有趣。其中一篇，她寫到覺得吃海洋很豪情萬丈，像港產黑幫片裡的老大。八十年代末，海鮮前面加上生猛二字，感覺尤甚：就是你再生猛，我也吃給你看那樣。讀畢，作為香港人的我，才恍然大悟：啊~原來港產片和粵語讓人家給海鮮這麼一個感覺嗎？

對我而言，海鮮當然也不是如蔬菜一般想吃就吃，有點節目或特別日子的感覺，卻無豪情萬丈的聯想。一條蒸石斑、一碟鮮蝦、一盆炒蟹上桌，豪情萬丈並不能吃到好肉。像武松的大杯酒大塊肉，那肉我想像的是豬腿、雞全髀、大塊燒肉、鵝髀等大大件肉，能拿著大口啃的肉。卻沒有可能是海鮮。

海鮮是溫柔的暴烈。不是嗎？石斑可吃沒多少骨的腩部，但這樣吃的人，不懂吃魚。懂吃魚的都會挑吃魚背鰭、魚鮫、魚尾、魚頭…總是多骨的地方，那肉才最嫩滑鮮美。蝦，殼與肉之間的汁最鮮甜，剝殼時尾巴能完整退出最生鮮，都是技巧，豪邁不得。蟹嘛，桌上那個鉗，你就出力地拿來鉗碎蟹殼吧！包管你會吃著一口混著蟹殼碎片的蟹肉，在心裡後悔。陰力才是皇道！海鮮桌前必須溫柔，以輕輕的、慢慢的、平靜的、理性的、柔和的暴力來褪去海鮮們的衣裝，那雪白甜美的細緻肌理將會是你的賞賜。

我喜歡和一大班親人或朋友在海鮮桌前，不經意的聽他們漫長的高談闊論，我只需要有一句沒一句的答一下，因為我可以專注的剝開這件和那件海鮮，漫長而溫柔地。恰似關係。

早晨的瑜伽課

scene 1

課室內，未上課，正等著老師。三兩中年婦人邊拉筋邊談天。

「哈哈！昨晚我發夢，夢見我去叫鴨仔。哈哈！一定係尋日講得太開心！

「我話，嗱，一齊去搵鴨仔，每人五舊，呢度排隊俾錢。到時甩底要俾雙倍錢！」

「嘩！洗唔洗咁貴呀~去飲吓嘢幾廿蚊得啦~」

「幾廿蚊嗰啲就唔好去啦~ 去搵泰仔呀~見識吓嘛~」

「泰仔靚仔咩？」

「都有啲幾靚仔架~見識吓之嘛，又唔係真係做！屋企都有個啦~ [外星人內心短評：你當屋企嗰個(老公)係鴨？！？！@.@] 阿乜太都同佢老公一齊去睇啲猛男脫衣show啦！」

「咁又係呀，都係見識吓，一齊飲吓嘢咁啫…」

「不過呢，我聽人講，叫鴨正過叫鷄架！」

「啲服務好啲？」

「係呀，佢地好識得點樣服待得你好舒服咁樣…」

「喂喂！唔好講啦…」

原來老師來了。上課時間。

[中年婦人們…一副我有甚麼沒有見過我怕誰的模樣。完全無敵… @.@]

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scene 2

課堂中，最近瑜伽課室附近裝修，電鑽鑽鑽鑽。美人魚爸爸(瑜伽老師)說：

「我地又係時候要感謝電鑽哥哥啦~ 我地用om嚟同佢共鳴。

「吸氣——om————」

「om————」

「其實電鑽嘅聲音都係大自然嘅聲音，因為電鑽要用電，而電係由石油而嚟，石油喺好幾百萬年前嘅自然，我地只係喺依家將佢嘅力量釋放出嚟。而om係一切聲音嘅總和，所以當我地發出om嘅聲音，就可以中和咗電鑽嘅聲音。

「有好多時我地都會因為聽到一啲噪吵嘅聲音覺得好煩，喺嗰啲時候都可以用om喺同嗰啲聲音和應，咁你嘅心情就會平伏好多。有時候唔可以開聲咁樣om，喺個心裡面發出om嘅聲音都可以。」

om~~~

namaste.

向陽

就算六月飛霜，種子依然無懼，傲然向陽生長。